A determinação do pH é uma das técnicas analíticas mais realizadas em laboratórios de controle de qualidade de indústrias de alimentos, bebidas, químicas, cosméticas, em laboratórios de pesquisa, de análises clínicas, na biotecnologia e no controle da preservação do meio ambiente.
Com o medidor portátil é possível determinar o valor do pH em meios semissólidos, como carnes, queijos e doces, além de realizar medições em meios líquidos, como leite, bebidas e água, dependendo do eletrodo utilizado para as medições. Esse medidor de pH é resistente à água (IP65), conta com conector BNC universal, compensação de temperatura automática (ATC), manual (MTC) e ajuste em 3 pontos. Seu amplo visor LCD iluminado com dupla indicação (pH e temperatura) facilita as leituras das medições em qualquer ambiente.
O modelo possui congelamento automático dos resultados após estabilização da leitura e realiza medição de ORP através da instalação de eletrodo específico.