5-Hidroxi-Dl-Triptofano 100G {Cas: 56-69-9}
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FÓRMULA MOLECULAR : C11H12N2O3
PESO MOLECULAR: 220,2246g/moL
NºCAS [56-69-9]
ARMAZENAMENTO: TEMPERATURA AMBIENTE, LOCAL SECO.
| ESPECIFICAÇÕES | TEÓRICO | RESULTADO |
| CARACTERES | PÓ FINO | CORRESPONDE |
| COR | QUASE BRANCO OU AMARELADO | CORRESPONDE |
| ODOR | CARACTERÍSTICO | CORRESPONDE |
| SABOR | CARACTERÍSTICO | CORRESPONDE |
| PERDA POR DESSECAÇÃO | = 5,0% | 3,08% |
| CINZAS | = 5,0% | 1,75% |
| TAMANHO DA PARTÍCULA | 95% PASSA MALHA 80 | CORRESPONDE |
| DENSIDADE APARENTE | 45-65g/100ml | 48.7 |
| METAIS PESADOS | = 10 ppm | CORRESPONDE |
| CHUMBO (Pb) | = 2 ,0 mg/kg | 0.09 mg/kg |
| ARSÊNICO (As) | = 1,0 mg/kg | 0.74 mg/kg |
| CONTAGEM TOTAL DE COLÔNIAS | < 10,000 CFU/g | 1256 CFU/g |
| FUNGOS E LEVEDURAS | < 500 CFU/g | 95 CFU/g |
| E.COLI | NEGATIVO | NÃO DETECTADO |
| SALMONELLA | NEGATIVO | NÃO DETECTADO/ 25g |
| STAPHYLOCOCCUS AUREUS | NEGATIVO | NÃO DETECTADO/ 25g |
| TEOR (HPLC) | 5 -HTP = 10,0% | 10,19% |
METODOLOGIA USP.
