Utilizado para a determinação de açúcares redutores em alimentos e bebidas, como caldo de cana, frutas, extrato de tomate, balas, etc.
- Abastecimento: Semi-automático por válvula solenóide
- Controle temperatura: Analógico
- Eletrodo: De platina para medir a tensão elétrica gerada na reação de oxi-redução do cobre do licor de fehling pelos açúcares redutores
- Milivoltímetro: Display digital para indicação do ponto de viragem
- Segurança: Caldeira embutida
- Vidraria: Cuba/Caldeira constituídos em vidro borossilicato
- Gabinete: Em aço carbono com tratamento anti-corrosivo e pintura eletrostática
- Dimensões: L=360 x P=300 x A=660 mm
- Peso: 11 kg
- Potência: 1500 Watts
- Tensão: 220 Volts
- Acompanha: 01 Eletrodo de platina; 01 Haste; 01 Pinça para bureta; 02 Fusíveis extra